肉桂皮剥了树会死吗?

发布时间:2023年3月12日 分类:常见问题资讯 浏览量:451

老话常说:人活一张脸,树活一层皮。

其意思也非常简单明了,说的是人活着就是为了争一口气,活出尊严。而树能活着,就全靠有一层皮。

可是在我国却有一种树木,它却常被人把它的皮割下来。估计大家也已经猜到了,它就是厨房里的常客——肉桂。

当在煮肉、卤煮的时候,肉桂是必不可少的一种香料了。

但很多人却不知道,被“剥皮而死”的肉桂,它的树皮是人类可以榨取的最后的一点价值了。

肉桂根桂花树没一点关系

相信不少人生活中常见到、用到肉桂,可是见过它本来面目的人却并不多。

甚至有好些人一度都认为,肉桂和南方常见的桂花树是亲戚,甚至认为就是桂花树的树皮。

其实肉桂和桂花树没有任何的关系。

肉桂别名中国肉桂,民间也叫它玉桂、牡桂、菌桂等,从这看得出来它的稀有性,也是我国特有的一种树木。

肉桂是樟科、樟属的一种常绿乔木植物,它的树干比较高大、粗壮,树皮是灰褐色的。

而桂花树则是木犀科、木犀属的常绿灌木或小乔木。从这就看得出来,这是两种不同科不同属的植物,要说有联系,就是它们的名字带有一个“桂”字。

而肉桂之所以在生活中不常见,主要是因为它对生长的环境比较的苛刻,这种植物喜欢在温暖、湿润的环境。

一般是生长在常年温度在20℃以上的地区,并且它还喜湿润却忌雨水过多,不然就容易导致根部、叶子腐烂,从而影响它的生长。

在国内,肉桂主要是分布在广西、广东、福建、贵州等省份,其中广东是肉桂的种植大省,当然了山中也有部分野生肉桂分布。

“从头到脚”都被开发利用的一种树

如果要说一种树木被人类完美地开发利用,那肉桂绝对是榜上有名的。很多人都只知道肉桂,以为这才是其身上最有价值的部分。

其实桂皮反而是肉桂最不值钱的,也是被利用的最后一点价值了。

肉桂的花期是在初夏的6-8月份,当肉桂开花的时候,在树下会感受到浓郁的香味。而到了10月份以后,果子也就成熟了。

肉桂一般就是指肉桂树的树皮,虽然它常被作为香料,添加在一些菜肴和卤煮中,就是为了起到去腥提味的作用,可是树皮却并不是肉桂最香的部分。

肉桂这种树,天生就是一种香料,因为它从花、叶子、果树到树皮,全部都是有香味的。

值得一提的是在肉桂树上,以“桂花”(特指它初结的果)的香味最浓郁,然后就是花梗、枝条、树皮和叶子了。

而且肉桂不光是可以作为香料,它既能入药,也是化妆品的原料。像肉桂树的枝条、叶子、果实和花梗都是可以提取桂油的,这可是一种常见的化妆品原料,也可以用来制作巧克力和香烟的配料。

另外肉桂入药的话,还可以用于制作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等,并有防腐作用。

另外肉桂的树干也是一种优质的木材,可以用来制作家具。如果喜欢它,这还是一种优质的绿化树种。

因此说肉桂全身都是宝,这个也不夸张。而且它也确实为种植的农民带来了不菲的收入,往往种植一亩肉桂的收入可以达到25000元左右,这可是非常可观的了。

肉桂剥皮以后会死吗?

估计不少人都会有如此疑问,因为大多数的树木被剥皮以后就慢慢死掉了。但是肉桂虽然剥皮致死,却不一定就真的死掉了。

肉桂的收入可观,但是种植也是比较辛苦的。尤其是前面的投入是比较大的,因为肉桂树种下去以后,是要等到六七年才可以开始割树皮的。

但是前期却每年都要定期地施肥、除草,即便是等到它的树长大了,而割肉桂皮也很辛苦。

传统的做法是把树在离地面二三十公分的地方砍掉,然后就把树皮剥下来,整理、捆绑好了背回家里去,把它干制了以后,再切成小块等着商家来收购。

虽然肉桂树被砍掉了,但是它却有着很强的生命力。不久以后砍掉的根部就会再长出新芽,只要选择健壮的根留下来,其他的砍掉,等到几年以后又可以再一次剥皮了。

所以种植肉桂,往往只种一次,却能收获好几次肉桂。虽然这样做有点残忍,好不容易长大了,不仅要把树给砍掉,而且还要把它的树皮也剥下来。可这也是一门生意,只因它的经济价值。

当然了,现在也有一些“活剥”的放生,即只剥一半的树皮,或者是剥皮以后,涂抹一些药水,让它能存活,然后隔段时间再长出树皮。

并且正是因为肉桂种植时间周期长,投入也大,而加工生产较为麻烦,这才是它的价格偏高的原因。